龙口又一海鲜上市，不少人夏天就好这一口！

海蜇(hǎizhē)算得上是新鲜海货之一

6月19日，在龙口市嘉元农贸市场上(shàng)

“来一(yī)个海蜇，昨天订好了。”早上8点，商贩栾翠华正接待前来采购的(de)顾客。她介绍(jièshào)，最近几天，海蜇可谓是稀罕货，一早拉到市场上，上午9点前基本就能卖完(màiwán)。“海蜇的特点是容易化，所以一般进货量比较少，一早就卖完了。”

目前(mùqián)，市场上的(de)海蜇是绵蜇，也称为“小蓝帽”，产自大连。相对于龙口本地的海蜇品种，绵蜇颜色呈现淡淡的蓝紫色，肉厚，口感(kǒugǎn)更脆。目前，海蜇每斤的零售价为8元，单个海蜇的重量达到三四斤(sānsìjīn)左右。“二三十块钱，能做两大盆，够一(yī)大家吃。”在市场采购的市民迟女士表示。

按照往常年的海蜇捕捞情况，本地海蜇捕捞时间为7月15日(rì)至30日，在此期间(zàicǐqījiān)，办理海蜇专项捕捞许可证的渔船可以出海作业。本地海蜇多是沙蜇(shāzhē)，个体大，价格也相对便宜，去年的零售价格(língshòujiàgé)为每斤二三元。