云南野生菌交易逐渐进入高峰期
云南野生菌交易逐渐进入高峰期
云南野生菌交易逐渐进入高峰期 原标题:云南野生菌交易逐渐进入高峰期(gāofēngqī)
随着雨季的到来,云南野生菌即将迎来产销旺季(wàngjì),位于昆明市官渡区的云南木水花野生菌交易中心交易量大增,从端午节前(qián)的每天10吨(dūn)增加到50吨左右。
牛肝菌、鸡枞(jīcōng)、松茸(sōngrōng)、青头菌等深受食客喜爱的“明星”菌批量上市,价格也有不少下降。本地居民、外地游客等争相来感受云南人的“菌子王国(wángguó)”。
该市场年交易量超100亿元,高峰时期日交易量达600多吨(duōdūn),成了云南野生(yěshēng)菌(jūn)的集散中心,来自全国各地的“买菌大军”在这里聚集,一朵小小的野生菌成了大产业。
云南(yúnnán)木水花野生菌交易中心经理翟占世介绍,该市场现有职业商户1200余家,商户及市场工作人员1万人,直接带动就业23万人,间接带动就业600万人。随着野生菌产业的(de)发展,催生(cuīshēng)了很多新兴职业,包括洗菌工、刮菌工、鉴定(jiàndìng)师等。
作者(zuòzhě):何春好郭武辉
画面来源(láiyuán):昆明市官渡区融媒体中心
新华社(xīnhuáshè)音视频部制作

原标题:云南野生菌交易逐渐进入高峰期(gāofēngqī)
随着雨季的到来,云南野生菌即将迎来产销旺季(wàngjì),位于昆明市官渡区的云南木水花野生菌交易中心交易量大增,从端午节前(qián)的每天10吨(dūn)增加到50吨左右。

牛肝菌、鸡枞(jīcōng)、松茸(sōngrōng)、青头菌等深受食客喜爱的“明星”菌批量上市,价格也有不少下降。本地居民、外地游客等争相来感受云南人的“菌子王国(wángguó)”。

该市场年交易量超100亿元,高峰时期日交易量达600多吨(duōdūn),成了云南野生(yěshēng)菌(jūn)的集散中心,来自全国各地的“买菌大军”在这里聚集,一朵小小的野生菌成了大产业。

云南(yúnnán)木水花野生菌交易中心经理翟占世介绍,该市场现有职业商户1200余家,商户及市场工作人员1万人,直接带动就业23万人,间接带动就业600万人。随着野生菌产业的(de)发展,催生(cuīshēng)了很多新兴职业,包括洗菌工、刮菌工、鉴定(jiàndìng)师等。

作者(zuòzhě):何春好郭武辉
画面来源(láiyuán):昆明市官渡区融媒体中心
新华社(xīnhuáshè)音视频部制作

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